Samedi soir Small a mis les petits plats dans les grands, il nous a sorti le grand jeu. Un menu jurassien composé d’un panaché d’entrées : petits feuilletés aux escargots, hamburger au comté, tête de moine, verrine de guacamole et truite saumonée !
Puis il nous a servi du poulet au comté, le tout arrosé de Vin Jaune.
Puis il nous a servi du poulet au comté, le tout arrosé de Vin Jaune.
Suivi d’un assortiment de fromages : comté fruité, morbier, mont d’or…Et pour finir : une tarte chocolat-poires-amandes caramélisées, agrémentée d'un Vin de Paille, à ne surtout pas confondre avec le Vin Paillé de mon Papa !!!
Du début à la fin... de l'entrée au dessert : un vrai régal !
Les petits veinards qui on eut droit à ce repas de fête étaient de gauche à droite : Choubidou, Mélina, Bouba, Small, Laurence, Boule et moi-même !
Carmélina avait mis ses plus beaux souliers pour l’occasion :Seule faute note de la soirée, mais pas des moindre : l'absence de Vanina... et oui, non seulement Small a dû tout préparer tout seul (avec un petit coup de main de sa maman) mais en plus j'étais très déçu de ne pas la voir...
Alors à très vite pour la revanche !
1 commentaire:
Et ben si c'est pour nous foutre les boules.. t'as réussit.. Ca avait l'air pas mal du tout.. Small.. t'es un homme à marié..
Bises à tous
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