Mardi la journée commence par un jogging pour prendre l'air et faire un peu de sport après une semaine d'abstinence... mais cette fois plus de neige sur le parcours et le Lac d'Annecy en paysage... Mais avec mon petit coup de froid, c'était pas facile... voir très difficile de tenir une heure !!!
Et en fin journée, après l'épreuve des courses à Carrefour... J'ai essayé de suivre les recettes du jour de Marniton.org... mais malgré le fait que ce soit sensé être un menu de saison, impossible de trouver des travers de porc à Annecy ! Alors il a fallu improviser, ce sera farandole de viandes en pierrade et tian de légumes. L'entrée n'était pas trop difficile à préparer et plutôt bonne : une salade de mâche à l'orange et au chèvre. En revanche pour le dessert... c'est une autre histoire... Le tiramisu des antilles n'était pas très réussi... un goût de pâte à crêpes pas cuite et trop sucrée :-/ Enfin cela aura eu le mérite de beaucoup faire rire nos invités : Katia, Pierre, Lili, Marius et Vanina :
Et en fin journée, après l'épreuve des courses à Carrefour... J'ai essayé de suivre les recettes du jour de Marniton.org... mais malgré le fait que ce soit sensé être un menu de saison, impossible de trouver des travers de porc à Annecy ! Alors il a fallu improviser, ce sera farandole de viandes en pierrade et tian de légumes. L'entrée n'était pas trop difficile à préparer et plutôt bonne : une salade de mâche à l'orange et au chèvre. En revanche pour le dessert... c'est une autre histoire... Le tiramisu des antilles n'était pas très réussi... un goût de pâte à crêpes pas cuite et trop sucrée :-/ Enfin cela aura eu le mérite de beaucoup faire rire nos invités : Katia, Pierre, Lili, Marius et Vanina :
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