jeudi 4 septembre 2008

Spécialité suisse

Avant qu'un orage de plus de 24 heures s'abatte sur Genève... il faisait beau !!!
Mercredi, je profite de la dernière journée de soleil annoncée pour manger dehors, dans le quartier Saint Jean, non loin des Charmilles, où je travaille... Et bien sur, je goûte une spécialité suisse... ou plutôt une spécialité suisse-allemande : le schubling, c'est une sorte de saucisse ! J'ai eu un mal fou à le prononcer... et à la manger ! Rose, à l'aspect chimique et super gras... servit avec des frites... = digestion difficile !
Bon appetit à ceux qui passent à table !!!

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