Excellentissime

Waou ! C'était trop bon... Des chips maisons avec l'apéritif jusqu'aux mignardises au coing et chocolat en toute fin de repas, en passant par l'amuse bouche, un petit potage de butternut et sa mouillette au beurre de ciboulette, les entrées au foie gras mi-cuit avec une compotée de figue et raisin ou les chipirons sautés (sorte de petits poulpes) avec des petits légumes, suivies d'un filet de daurade avec ses légumes croquants et une émulsion coco et soja, et en dessert une poire parfaitement pochée avec une surprise en son coeur ou le baba au vieux rhum, le tout accompagné d'un très bon vin blanc venu de l'Aude... Vous avez les papilles qui se dilates, moi aussi rien que d'y repenser... Et tout ça vous pouvez le déguster depuis vendredi dernier à l'Aromatik, 1 passage des Clercs à Annecy, pour réserver il suffit d'appeler le 04 50 51 87 68.
Et je ne dis pas ça parce que je connais le chef :

Avec Choubi, nous l'avons testé ce lundi soir, et franchement, j'en teste régulièrement des restos, mais comme celui là rarement ! Tout est excellent et la déco simple est agréable. C'est un petit peu plus cher qu'un restaurant de base, mais le rapport qualité/prix est exceptionnel. Il y a une carte bien sûr, et le midi un menu affaire à 19€ et le soir le choix entre le menu découverte ou le menu dégustation à 28 ou 35€. Bref, un très bon début pour notre grand chef Patrice le Doré !!!
Aller, je ne résite pas à vous montrer un petit truc à base de ravioli aux cèpes... :

Après un tel repas, rien ne vaut un petit Géocaching dans la Vieille Ville d'Annecy :

Cache trouvée par Fabien à plus de 23h !